كبار الطهاة في إيطاليا يوقفون الطبخ على الإنترنت دعماً لضحايا الجوع في السودان

روما – أفق جديد
في لفتة إنسانية غير مسبوقة، قرر عدد من كبار الطهاة في إيطاليا وقف مشاركة وصفاتهم عبر وسائل التواصل الاجتماعي، في إطار حملة “وصفات متقطعة” التي تهدف إلى تسليط الضوء على الأزمة الإنسانية المتفاقمة في السودان ومحيطه.

الحملة، التي تحمل عنوان “الطبخ من أجل الحياة”، هي جزء من مبادرة أوسع أطلقتها المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين تحت اسم “دعونا نسمع من جديد”، وتهدف إلى جمع التبرعات وتوفير الدعم للاجئين والنازحين في السودان، وتشاد، وجنوب السودان، وإثيوبيا. تأتي هذه الخطوة في وقت تواجه فيه المنطقة كارثة إنسانية غير مرئية في ظل انشغال العالم بأزمات أخرى، مع ما يقرب من 13 مليون نازح ومليون لاجئ معرضين لفقدان المساعدات الغذائية.

يقود الحملة مجموعة من أشهر الطهاة الإيطاليين، منهم فرانشيسكو أبريدا، وباربرا أغوستي، وكريستينا باورمان، وروي كاسيريس، ولوتشيانو مونوسيليو، حيث يعرضون وصفاتهم على الإنترنت دون تنفيذها، كإشارة رمزية إلى الحرمان من الطعام، ومحاولة لإشراك الجمهور في تجربة أقرب ما تكون إلى الشعور بالجوع — دون أن يكون حقيقياً.

وتقول لورا إيوتشي، مديرة جمع التبرعات بمكتب المفوضية في إيطاليا: “نشكر كل الطهاة الذين اختاروا دعمنا بهذه الطريقة المؤثرة. إنهم يساعدوننا على إلقاء الضوء على أزمة منسية لا تلقى ما يكفي من الاهتمام رغم المعاناة الكبيرة التي تسببها لمئات الآلاف من الأشخاص.”

وتضيف المفوضية أن التخفيضات في تمويل الاستجابة الإنسانية تؤثر بشكل مباشر على قدرتها على إيصال المساعدات والحماية لملايين المحتاجين، داعية إلى السخاء والدعم العاجل من الجمهور.